NATO Liderler Zirvesi kapsamında düzenlenen resepsiyonda, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan ve eşi Emine Erdoğan, zirveye katılan liderler ile eşlerini Cumhurbaşkanlığı Ana Binası'nın merdivenlerinde karşıladı.
Erdoğan çifti, konuklarla tek tek hatıra fotoğrafı çektirdikten sonra davetliler resepsiyon yemeğine geçti.
TÜRKİYE'NİN YÖRESEL LEZZETLERİ SUNULDU
Zirve kapsamında hazırlanan menüde, Türkiye'nin farklı bölgelerine özgü tatlara yer verildi.
Başlangıç bölümünde Trabzon tereyağı ve Hizan karakovan balı eşliğinde taş fırın pidesi ile yanık Denizli yoğurdu eşliğinde zeytinyağlı sebze sote servis edildi.
Ara sıcak olarak ise yanık Denizli yoğurdu ve isli Ayaş salçasıyla hazırlanan Kayseri mantısı ikram edildi.
ANA YEMEKTE İKİ FARKLI SEÇENEK
Liderlere ana yemekte iki alternatif sunuldu. İlk seçenekte tarama, Urla sakız enginarı ve Tokat yaprağıyla hazırlanan deniz levreği yer aldı.
Diğer seçenek ise yanık Trabzon tereyağı, köz patlıcan ve kuzugöbeği mantarlı firik pilavı eşliğinde ağır ateşte pişirilen dana kaburgadan oluştu.
Tatlı olarak ise Sütlü Nuriye servis edilirken, tatlıya Antep fıstığı köpüğü, Maraş dondurması ve bergamot eşlik etti.
MENÜYÜ HAZIRLAYAN ŞEF BELLİ OLDU
Sosyal medyada ilgi gören zirve menüsünün, iki Michelin yıldızına sahip şef Fatih Tutak tarafından hazırlandığı öğrenildi.
