Türkiye İşçi Sendikaları Konfederasyonu (TÜRK-İŞ), eylül ayına ilişkin Açlık ve Yoksulluk Sınırı Araştırması'nın sonuçlarını kamuoyuyla paylaştı.
Araştırmaya göre Ankara'da yaşayan dört kişilik bir ailenin sağlıklı ve dengeli beslenebilmesi için aylık yapması gereken gıda harcaması 37 bin 800,92 TL olarak hesaplandı.
Gıda giderlerinin yanı sıra giyim, konut, ulaşım, eğitim, sağlık ve benzeri zorunlu ihtiyaçlar için yapılması gereken harcamaların toplamını ifade eden yoksulluk sınırı ise 123 bin 130 TL'ye yükseldi. Bekâr bir çalışanın aylık yaşama maliyeti de 48 bin 884,82 TL olarak belirlendi.
Mutfak enflasyonu yıllık yüzde 35,14
TÜRK-İŞ'in Ankara'da market ve pazarlardan topladığı fiyat verilerine göre mutfak enflasyonu, eylül ayında aylık bazda yüzde 1,10 arttı.
Araştırmada, gıda harcamalarındaki 12 aylık değişim oranı yüzde 35,14 olarak hesaplanırken, yıllık ortalama artış yüzde 39,78 oldu. Yılın ilk dokuz ayındaki toplam artış ise yüzde 25,40 seviyesinde gerçekleşti.
Et ve yağ ürünlerinde yükseliş devam etti
Harcama gruplarındaki fiyat değişimlerinde et, tavuk ve bakliyat ürünleri öne çıktı. Dana kıyma, dana kuşbaşı ve tavuk eti fiyatlarındaki yükseliş sürerken, kuzu eti, nohut ve yeşil mercimeğin fiyatında kayda değer bir değişim yaşanmadı.
Balık av sezonunun açılmasıyla birlikte balık ve yumurta fiyatlarında düşüş görüldü. Temel yağ ürünleri grubunda ise kuru fasulye ve margarin de dahil olmak üzere fiyat artışları kaydedildi.
Sebze ve meyvede mevsim etkisi
Sonbahar ürünlerinin pazar ve market tezgahlarında daha fazla görülmeye başlamasıyla sebze ve meyve fiyatlarında mevsimsel düşüş yaşandı.
TÜRK-İŞ hesaplamalarında ortalama sebze kilogram fiyatı 113,33 TL, meyve kilogram fiyatı ise 133,75 TL olarak belirlendi. Patates ve soğanın yüksek fiyat seviyesini korumasının, sebze grubundaki gerilemeyi sınırladığı ifade edildi.
Ekmek ve tahıl ürünlerinde farklı fiyat hareketleri
Ekmek, pirinç ve irmik fiyatlarında değişiklik görülmezken, un, makarna ve bulgur fiyatlarında artış kaydedildi.
Süt ürünleri ile diğer temel gıda maddelerinde ise farklı yönlerde fiyat hareketleri yaşandı. Yoğurt, zeytinyağı, ayçiçek yağı, çay, tuz ve pekmezin fiyatı yükselirken, salça ve tereyağında sınırlı oranlarda düşüş görüldü.
TÜRK-İŞ: Yoksulluk sınırı bir ücret önerisi değil
39 yıldır yayımlanan araştırmaya ilişkin değerlendirmede bulunan TÜRK-İŞ, Açlık ve Yoksulluk Sınırı Araştırması'nın bir enflasyon hesabı veya ücret önerisi niteliği taşımadığının altını çizdi.
Raporda, gelirleri yoksulluk sınırının altında kalan hanelerin yetersiz ve dengesiz beslenme riskiyle karşı karşıya kaldığı, aynı zamanda temel yaşam ihtiyaçlarından tasarruf etmek zorunda bırakıldığı belirtildi.
