Türkiye, dünyadaki çam balı üretiminin yaklaşık yüzde 92’sini Ege kıyılarındaki kızılçam ormanlarında gerçekleştiriyor. İhracatta da öne çıkan bu ürün, Tarım ve Orman Bakanlığı Menemen Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü’nün öncülüğünde coğrafi işaret tescili sürecine girdi.
Balparmak Genel Müdürü Ulaş Altıparmak, FAO, EBRD, Bursa Uludağ Üniversitesi ve Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği’nin katkılarıyla yürütülen projeye destek verdiklerini belirterek, “Türk balının doğallığını, güvenilirliğini ve küresel rekabet gücünü artırmak için bilim temelli çalışmalarımıza devam edeceğiz” dedi.
Kaynak: RSS
