Kahve zammı da geldi. Türkiye’de yüksek enflasyon nedeniyle her gün yeni zamlar geliyor. Vatandaş ise bütçeyi aşmamak için zamları yakından takip ediyor. Türk kahvesinin fiyatında sadece geçen ay yüzde 15’in üzerinde fiyat artışı yaşandı. 100 gram Türk kahvesinin fiyatı 46’TL’yi buldu.

Kahve zammı da geldi. Gıda ürünlerinde yaşanan artışın ardından Türk kahvesi de nasibini aldı. Son bir ay içerisinde Türk kahvesine yüzde 15 zam geldi. Böylece Türk kahvesinin kilosu 460 TL’den satılıyor. Eminönü esnafı ise gelen zammın döviz bazlı ve giderlerin yükselmesinden kaynaklı olduğunu söyledi.

Türk kahvesi satışlarının iyi olduğunu belirten Eminönü esnafı Hüseyin Yavuzer, “Yaklaşık 1 ay içerisinde yüzde 15 zam geldi. Zam gelmeden önce kilo fiyatı 390 TL civarındaydı, şu anda ise 460 TL” dedi.

“Türk kahvesine gelen zammı döviz bazlı olmasını ve giderlere bağlıyoruz” diyen Yavuzer, şöyle devam etti: “Eskiden kahve kilo şeklinde alıyordu vatandaş, şimdi gram olarak kahve almayı daha çok tercih ediyorlar.”

Kahveye yapılan zammı fazla bulan bir vatandaş ise “Eskisi gibi kilo olarak alamıyoruz. 100 gram alabildim. Kahvenin 40 yıl hatırı var derlerdi. İnsanlar artık bunu bile ağız tadıyla içemeyecek” diye konuştu.

Türk Kahvesinin tarihçesi

Tarihçe. 1543 yılında Yemen Valisi Özdemir Paşa, lezzetine hayran kaldığı kahveyi İstanbul’a getirdi. Türkler tarafından bulunan yepyeni hazırlama metodu sayesinde kahve, güğüm ve cezvelerde pişirilerek Türk Kahvesi adını aldı.

Araştırmacılar kahvenin 14. yüzyıl başlarında Habeşistan’dan tüm dünyaya yayıldığını, çıkış yerinin de adının etimolojisi de kahve ile benzerlik gösteren Güney Habeşistan’daki Kaffa yöresi olduğunu belirtmektedir.